Dips
- Ceviche de pejibaye y palmito
- Ceviche de champiñones
- Ceviche de corvina peruano
- (papa dulce, choclo)
- Ceviche de corvina mexicano
- (tomate, cilantro, cebolla morada)
- Dip de frijolitos
- Salmon tartare
(salsa de maracuyá o homemade teriyaki) - Tuna tartare
(salsa de tamarindo, o homemade teriyaki) - Dip de queso con pimientos cristalizados
- 6 layer dip
(frijoles, guacamole, natilla, pico de gallo, queso cheddar y aceitunas negras) - Dip de espinaca con alcachofa
- Berenjena a la vinagreta
- French onion soup dip
- Messa Israeli
(hummus, tahini, matbucha, babaganuj) 16oz c/u - Mezza Variada
(ensalada de huevo, tuna arreglada, berenjena española, tabule, chile dulce ahumado) 16oz c/u
Tablas de quesos
Disfrutá de nuestras deliciosas y creativas tablas de quesos, para una cantidad de 8 a 10 personas
Quesos
- 3 tipos de queso importado
- 1 tipo de queso local
- Higos
- Uvas rojas y verdes
- Tostadas
- Mermeladas
Jamones
- 4 tipos de jamones
- Aceitunas verdes y kalamata
- Mani
- Nueces
- Fresas
- Grissini con prosciutto
Mixta
- 3 tipos de queso
- 3 tipos de jamones
- Tostadas
- Uvas
- Mermeladas
- Aceitunas
- Mani
- Nueces
- Albaricoque seco
Boquitas
Disfrutá de la gran variedad de bocas que tenemos para vos. Para esas reuniones corporativas, tardes de café, reuniones entre amigos o amigas.
- Empanadas para hornear o freir (pollo o carne)
- Cigarros Marroquíes (masa phyllo rellenos de carne)
- Kibbe (fritura de pollo rellena de carne)
- Laj M’bajín (pizzita de carne con pulpa de tamarindo)
- Triángulos de pasta Fillo rellenos (carne o pollo)
- Deditos de pollo con coco
- Sambusak (empanadas de queso para horno)
- Pastelitos de queso
- Spanikopitas (triángulos de masa phyllo rellenos de queso feta y espinaca)
- Muarras (triángulos de masa phyllo, de queso o de papa)
- Pizzitas de queso (aceituna verde, hongos y margarita)
- Mini hotdogs enrollados
- Deditos de Shnitzel empanizados con harina (ralladura de limón, ajonjolí)
- Deditos de pollo con panko (pan rallado japonés)
- Palitos de queso con ajonjolí
- Bolitas de ajonjolí rellenas de aceitunas
- Falafel (fritura de garbanzo)
- Croquetas de yuca rellenas de carne o queso
Vittori Kitchen 